ビール 【自宅で極上のビールを飲む】ビール泡立て器『ハンディタイプ』の選び方とおすすめ3選 文字数:約2700文字 自宅でビールを飲む時に、お店で出てくるような泡を作りたいと思う人は多いだろう。きめ細やかで、なめらかな泡を作るのに最適なものがある。ハンディタイプのビールの泡立て器である。ここではハンディタイプの選び方と、おすすめ... 2024.10.16 ビール
リキュール 【比較】薬膳酒(お屠蘇、忍冬酒、保命酒、養命酒、陶陶酒) 文字数:約2600文字 薬膳酒には多くの種類がある。ここでは以下5つをまとめた。 お屠蘇(おとそ) 忍冬酒(にんどうしゅ) 保命酒(ほうめいしゅ) 養命酒(ようめいしゅ) 陶陶酒(とうとうしゅ) 発祥時期、発祥地、ベース、度数、素材、効... 2024.10.13 リキュール薬膳酒
リキュール 【陶陶酒(とうとうしゅ)】『マムシのエキスパートがつくる薬膳酒』 文字数:約2300文字 薬膳酒のなかでも陶陶酒(とうとうしゅ)はマイナーである。ここではそんな陶陶酒の特徴や効能、材料などを紹介する。 ●陶陶酒の特徴 陶陶酒の特徴は、植物生薬と動物生薬を合わせて使用している点である。他の薬膳酒でも植物... 2024.10.09 2024.10.12 リキュール薬膳酒
リキュール 【養命酒】『薬膳酒認知度No.1』 文字数:約4800文字 養命酒の認知度はかなり高い。しかし名前は知っているが、どのようなものか知らいないという人も多い。ここでは、養命酒の効能、材料、つくり方、歴史などを紹介する。養命酒がどのようなお酒なのか知ることができる。 ●養命酒は... 2024.10.05 2024.10.09 リキュール薬膳酒
リキュール 【保命酒(ほうめいしゅ)】『瀬戸内で生まれた薬膳酒』 文字数:約2000文字 保命酒は広島県福山市鞆(とも)の浦で、江戸時代からつくられ続けている薬膳酒である。読み方は「ほうめいしゅ」が正しく、「ほめいしゅ」は間違いなので注意。保命酒の特徴や歴史などを紹介しよう。 Mirko Stödter... 2024.09.25 2024.10.09 リキュール薬膳酒
リキュール 【忍冬酒(にんどうしゅ)】『健康オタク家康に認められた薬膳酒』 文字数:約2300文字 日本で昔から飲まれている薬膳酒に忍冬酒(にんどうしゅ)というものがある。忍冬酒がどのようなお酒なのか、素材や歴史を含めて紹介しよう。 ●忍冬酒(にんどうしゅ)とは 忍冬酒とは生薬の一種である忍冬(にんどう)をメイ... 2024.09.18 2024.10.09 リキュール薬膳酒
リキュール 【お屠蘇(とそ)】『一人これ飲めば一家苦しみなく、一家これ飲めば一里病なし』 文字数:約3300文字 お正月に飲まれるお屠蘇(とそ)は薬膳酒の一種である。お屠蘇は年に一回しか飲む機会がないため、馴染みのない人が多いが、歴史のある薬膳酒なのでポイントを抑えておくといざという時に困らなくて済む。 お屠蘇の由来や歴史、... 2024.09.13 2024.10.09 リキュール薬膳酒
リキュール 薬膳酒の効能と素材 文字数:約4900文字 薬膳酒の効能と素材の一部をまとめた。薬膳酒の素材となるものは種類がかなり多い。主に草根木皮だが、それ以外にも海産物の乾物も含まれる。 この記事では効能別に薬膳酒の素材を紹介する。ご自身の今の体調に必要なものを選ぶ... 2024.08.25 リキュール薬膳酒
リキュール 薬膳酒について 文字数:約3700文字 なんとなく聞いたことのある薬膳酒という言葉。長い歴史による経験に基づき、その効果が確認されてきた薬膳。薬膳を使ったお酒について説明しよう。 ●薬膳とは MonikaによるPixabayからの画像 まず薬膳とは、中... 2024.08.18 2024.08.25 リキュール薬膳酒
ウイスキー 図解■ スコッチウイスキーの販売量ランキング2023【世界】 文字数:約1800文字 2023年は世界的な物価高により、消費意欲が低下した年だった。スコッチウイスキーにもその影響は及んでおり、多くのブランドで販売量が減少した厳しい年となった。スコッチウイスキー販売量のランキングと、その推移をグラフで... 2024.08.11 2024.08.12 ウイスキー
ウイスキー 図解■ ウイスキーの販売量ランキング2023【世界】 文字数:約2000文字 世界的な物価高のなか、景気減速が懸念された2023年。ウイスキー販売もその影響を免れることはできなかった。世界のウイスキー販売量のランキングと、その推移をグラフで見てみよう。 データはイギリスのDrinks In... 2024.08.06 2024.08.12 ウイスキー
ウイスキー 図解■ ウイスキーの輸出入量2023【日本】『輸出減少の要因とは?』 文字数:約2600文字 ジャパニーズウイスキーの人気は世界中で広まっている。輸出は20年近く増加傾向にあったが、2023年は減少に転じた。その要因を読み解いてみよう。 財務省の公開データをもとにまとめた。グラフ化することで、トレンドや、... 2024.08.02 ウイスキー
ウイスキー 図解■ ウイスキーの生産量と消費量2022【日本】『異常事態!?沖縄で何があったのか?』 文字数:約2400文字 パンデミック後の国内のウイスキー生産量と消費量をまとめた。また都道府県別での消費量と増加率では興味深いデータが得られた。データは国税庁が公開しているものをもとにした。 世界的なウイスキーブームのなか、パンデミック... 2024.07.28 2024.08.02 ウイスキー
ウイスキー ウイスキーと貯蔵方法 文字数:約1200文字 ウイスキーは樽に詰められてから、貯蔵庫で長い年月を過ごす。貯蔵構内での樽の積み方には大きく分けて、ダンネージ式とラック式がある。小さな変化でも長期間の積み重ねで、大きな違いがでてくる。それぞれの特徴を説明しよう。 ... 2024.07.21 ウイスキー
ウイスキー ウイスキーと冷却器(コンデンサー) 文字数:約1500文字 ウイスキーの製造工程であまり注目されていないが、重要な装置が冷却器(コンデンサー)である。冷却器の役割と種類による特徴を説明する。 ちなみにコンデンサーは電子素子にも使われ用語で、キャパシターや蓄電器の意味もある... 2024.07.19 ウイスキー