ビール 【大手4社】ビール新商品情報【2024】 ビール大手4社の新商品、リニューアル、期間限定品などの情報を更新していく。扱うのは、ビールテイストの商品(ビール、発泡酒、リキュール、ノンアル)である。 新商品は基本的に火曜日に発売される。店舗差はあるが、新商品をすぐ飲みたい人は火曜日に... 2024.01.04 2024.09.16 ビール
ビール 【まとめ】醸造酒比較(日本酒、ビール、ワイン) 文字数:約2000文字 食事の時によく飲まれるお酒として日本酒、ビール、ワインがある。これらは醸造酒という種類に分類される。それぞれの違いをまとめたので見て紹介しよう。 ●比較表 日本酒ビールワイン主生産国日本世界中世界中発祥時期弥生時代... 2023.03.08 ビールワイン日本酒
ビール 【Y/Nチャート式】好みが見つかる おすすめビール 文字数:約1100文字 ビールに興味がある人は、色々飲んでみたいと思うだろう。しかしビールの種類(ビアスタイル)が多いことに驚かされる。手当たり次第に飲むのもよい、ある程度当たりをつけて試すほうが効率的である。 まず代表的な8種類のビー... 2023.03.03 ビール
ビール 図解■【総括】2022年ビール大手4社新商品 文字数:約1400文字 2022年のビール大手4社がリリースした商品データをまとめた。各社のリリース数、発売曜日、リニューアル品などを見ていこう。 キ リ ン:ニュースリリース ア サ ヒ:ニュースリリース サッポロ :ニュースリリース ... 2023.01.09 2023.03.26 ビール
ビール 【大手4社】ビール新商品情報【2023】 ビール大手4社の新商品、リニューアル、期間限定品などの情報を更新していく。扱うのは、ビールテイストの商品(ビール、発泡酒、リキュール、ノンアル)である。 2022年は新商品発売がほとんど火曜日だった。店舗差はあるが、新商品をすぐ飲みたい人... 2023.01.07 2024.01.04 ビール
ビール 【大手4社】ビール新商品情報【2022】 ビール大手4社の新商品、リニューアル、期間限定品などの情報を更新していく。扱うのは、ビールテイストの商品(ビール、発泡酒、リキュール、ノンアル)である。 商品の詳細は以下のリンクから、メーカーサイトで確認できる。 キ リ ン:ニュースリリ... 2022.11.26 2023.01.09 ビール
ビール 【どちらを選ぶ?】人気家庭用小型ビールサーバー比較 <キリン ホームタップvsドリームビア> 文字数:約2200文字 家庭用ビールサーバーで人気の2製品を比較する。『キリン ホームタップ』と『ドリームビア』である。一言でいうと、定番を飲みたければキリン ホームタップ、クラフトを飲みたければドリームビアである。 キリン ホームタップ... 2022.09.14 2023.06.07 ビール
ビール 図解■ ビールの生産量【世界】 文字数:約1100文字 日本のビール生産量は減る一方だが、世界ではどうなのか。キリンが公開しているデータをまとめたので見てみよう。 ●世界のビール生産量 世界のビール生産量は右肩上がりだったが、近年は勢いに鈍化がみられる。1986年に1... 2022.09.12 2023.03.26 ビール
ビール 図解■ ビールの一人当たりの消費量2020【世界】 文字数:約1100文字 2020年の一人当たりのビール消費量と、各国の一人当たりの消費量推移をまとめた。データはキリンが公開しているものをもとにした。 Daniel RecheによるPixabayからの画像 ●一人当たりのビール消費量ラン... 2022.09.10 2023.04.02 ビール
ビール 図解■ ビールの輸出入量 文字数:約1100文字 日本国内のビール消費量が減るなか、海外へ輸出する戦略もある。日本ビールの輸出量はどの程度なのか、また海外ビールの輸入量はどうなのか。そして、どの国に輸出し、どの国から輸出しているのか見てみよう。 ●ビールの輸出量推... 2022.09.06 2023.04.02 ビール
ビール 図解■ ビール類の消費量 文字数:約1200文字 お酒全体の消費量が減っているといわれている。ビールも消費量が減っているといわれているが、ビール類で見るとどうなのか。 国税庁のデータとメーカーの公表値をもとに消費量の推移をまとめた。また、ビールと発泡酒の一人当た... 2022.09.03 2023.07.23 ビール
ビール ビアグラス 文字数:約2000文字 ●グラスを使う理由 ビールをちゃんと味わいたいなら、缶やびんのまま飲むのではなく、グラスに注いで飲むべきである。 泡の見た目と触感が味わえること 香りの広がりを感じられること ほどよく炭酸が抜けること ビール自体の... 2021.12.11 2024.05.27 ビール
ビール ビールと酵母 文字数:約1000文字 ●酵母の概要 nadya_ilによるPixabayからの画像 直径5~10ミクロンの微生物である酵母は、キノコやカビと同じ真菌の仲間である。酵母はブドウ糖や麦芽糖をアルコールと炭酸ガスに分解する。酵母の種類によって... 2021.12.10 2023.02.10 ビール
ビール ビールとホップ 文字数:約1100文字 ●ホップの概要 Łukasz SiwyによるPixabayからの画像 ホップはアサ科のつる性多年草で、最成長期には1日約30㎝も育つ。雄株と雌株があり、ビールの原料に用いられるのは、雌株の未授精の毬花(まりばな、ま... 2021.12.09 2023.02.10 ビール
ビール ビールと麦芽 文字数:約1200文字 ●製麦(麦芽化)する理由 sirmarkdavidによるPixabayからの画像 麦を製麦する理由は、酵母が作用できる大きさの糖に、デンプンを分解するため。また、タンパク質を分解して酵母の栄養源であるアミノ酸をつく... 2021.12.08 2023.02.10 ビール
ビール ビールの原料 文字数:約1400文字 ビールの原料は、麦とホップと水に加えて酵母である。各原料の特徴と役割を説明する。 ●麦 Elena MullagaleevaによるPixabayからの画像 麦には大麦・小麦・ライ麦・燕麦などがある。 主に大麦が... 2021.12.07 2023.02.10 ビール
ビール ビールのつくり方 文字数:約1000文字 ビールの原料は麦とホップと水である。これらを使いどのようにビールが造られているのか見てみよう。 ビールは、製麦→仕込み→発酵→熟成→ろ過/熱処理→パッケージング、という工程で造られる。 ●製麦 uirá uirá... 2021.12.06 2023.02.10 ビール
ビール ビールのスタイル分類 文字数:約700文字 Bruno Marques DesignerによるPixabayからの画像 ●簡易知識 ビールは発酵別に3種類に分けらる。上面発酵、下面発酵、自然発酵で酵母の種類が違う。 上面発酵酵母を使ったものはエールと呼ばれ、... 2021.12.05 2023.02.10 ビール
ビール ビールの歴史 文字数:約2300文字 ビールの歴史は紀元前まで遡る。紀元前、中世、近世、近代の長い歴史を見てみよう。 ●紀元前 紀元前6500年頃(8500年前)クルディスタン(トルコ、イラク、イランにまたがる地域)で最初のビールが造られた可能性がある... 2021.12.04 2023.02.10 ビール
ビール ビールびんの色 文字数:約1100文字 Please Don't sell My Artwork AS ISによるPixabayからの画像 ●茶色の理由 NickyPeによるPixabayからの画像 ビールびんが茶色なのは、なるべく日光を遮るためで、日光... 2021.12.03 2023.02.10 ビール
ビール 近代ビールの三大発明 文字数:約1300文字 ビールが世界中で飲まれるようになったのは、近代の3つの発明のおかげである。低温殺菌法、アンモニア冷凍機、酵母の純粋培養について、説明する。 ●低温殺菌法 Konstantin KolosovによるPixabayから... 2021.12.03 2023.02.10 ビール
ビール 世界のビール【アメリカ編】 文字数:約1400文字 Marcelo Ikeda TchelãoによるPixabayからの画像 ●国柄 ヨーロッパからアメリカにビールが伝わえられて400年強。現在は大手3社「バドワイザー」「クアーズ」「ミラー」のライトラガーが多く飲ま... 2021.12.02 2023.02.10 ビール
ビール 世界のビール【イギリス編】 文字数:約2100文字 ●国柄 イングランド、アイルランド、スコットランドなどでそれぞれにエールのスタイルがある。パブの国イギリスではエール(上面醗酵ビール)がよく飲まれている。日本のビールは主にラガー(下面発酵ビール)。 華やかな香り... 2021.12.01 2023.02.10 ビール
ビール 世界のビール【ベルギー編】 文字数:約1900文字 Victoria Al-TaieによるPixabayからの画像 ●国柄 九州よりも小さな国土に約140もの醸造所があることを考えると、面積密度では世界一かもしれない。 公用語がドイツ語、オランダ語、フランス語と3... 2021.11.30 2023.02.10 ビール
ビール 世界のビール【ドイツ編】 文字数:約1900文字 ●国柄 1516年に制定された「ビール純粋令」を守り続けているドイツ。伝統を重んじるドイツ人の気質がうかがえる。 ビール醸造所の数は世界でも群を抜いており、約1300か所の醸造所があり、5000種類を超える銘柄が... 2021.11.29 2023.02.10 ビール