焼酎図解■ 焼酎の生産量と原料別割合『芋と麦、どちらが多く生産されている？』
居酒屋さんのメニューには多くの焼酎が載っている。芋焼酎と麦焼酎では、どちらが多く生産されているかご存じだろうか？焼酎の生産量と原料別の割合データをまとめた。数字をグラフにすることで、ビジュアルとして理解しやすくなっている。芋、麦以外にも米やそば、黒糖などがどのくらい生産されているのかもわかる。
焼酎
全酒共通お酒好きが知っておくべき『エタノール』と『メタノール』の決定的な違い
エタノールとメタノールの違いを説明する。メタノールの人体への影響を過去の事件を例にして紹介する。また、飲用と燃料用アルコールの違いや、消毒用アルコールの飲用厳禁の理由なども説明する。
ジン図解■ ジンの販売量ランキング【世界】『最も飲まれているジンはコレだ！』
世界で最も売れているジンはなんなのか。ジンの販売量ランキングをまとめた。さらに販売量の推移をグラフにしたことで、俯瞰的に可視化できる。あなたはランクインしたジンをいくつ知っているだろうか。
ジン図解■ ジンの輸出入量【日本】『順調に成長を続けるジン輸出！』
ジンの輸出入に関するデータをまとめた。日本でもクラフトジンが盛んに造られているなか、海外輸出はどうなっているのだろうか。また、海外からのジン輸入はジンブームで増えているのだろうか。どこの国からのジンが多いのか、などの答えがデータでわかる。
ジン図解■ ジンの生産量【日本】『年10%程度の成長を維持している』
成長を続けるジンの国内生産量をまとめた。生産量は増加を続けているが、伸び率は10%程度に落ち着いている。ジンと他の蒸留酒との生産量を比較することで、ジンを多角的に見ることができる。焼酎やウイスキーと比べるとジンはまだまだ成長の余地があることがわかる。
ビール図解■『都道府県別』『都市別』ビール消費量ランキング【決定版】
ビールの消費量を都道府県別、都市別にランキング。2つのデータをみることで、これまでの違和感が解消する。自身が住んでいる地域はビールのどのくらい飲んでいるのだろうか、という疑問の答えが見つかるかもしれない。
カクテル『自由と解放のカクテル』【クバ･リブレ(キューバ･リバー)】
コーラ･カクテルの傑作『クバ･リブレ』。ラム･コークとの違いや、誕生背景、レシピを紹介する。キューバで起きた米西戦争がクバ･リブレ誕生に関わっていた。米西戦争についても簡単に解説する。
カクテル『ドランブイを使った数少ないカクテル』【ラスティ･ネイル】
ラスティ･ネイルのレシピ、誕生背景を徹底解説。王家の秘酒であるドランブイについても詳しく説明する。ラスティ･ネイルはなぜ「錆びた釘」という名なのか。誰がいつ創作しのたのか。またバリエーションとしてミスティ･ネイルも紹介する。
カクテル『思いのほか健康的なカクテル』【ブラッディ･メアリー】
トマトジュースとウォッカのカクテル。「血まみれのメアリー」と名付けられた誕生背景とは。多くのバリエーションがあり、世界的にも有名な『ブラッディ･メアリー』を徹底解説。
カクテル『ミント･カクテルの両翼』【ミント･ジュレップ】と【モヒート】
『ミント･ジュレップ』と『モヒート』を比較解説する。レシピ、誕生背景を知ることで、それぞれの特徴がよくわかる。ミント･カクテルの定番であるこの2種をおさえておこう。
リキュール個性豊かな【変わり種 梅酒】特集『未知の味を求めて』
さまざまな種類の梅酒が造られている。変わり種梅酒をフルーツ系、乳酸菌系、スパイス系、ハーブ系の4系統に分けて13種類紹介する。どれも梅酒の可能性を拡げてくれる逸品である。気になるものは一度試してみるとよいだろう。
リキュール魅惑の【にごり梅酒】特集『にごり、あらごし、とろとろ、、、』おすすめ⑨選
とろみ、食感、のど越しが魅力の【にごり梅酒】を紹介。『にごり、あらごし、とろとろ、、、』など、さまざまな言葉で表現される商品のおすすめを⑨選。好みのにごり梅酒がみつかるはず。
全酒共通図解■【レーダーチャートで見る】都市別 家計のお酒代ランキング2024
家計のお酒代を都市別ランキングで紹介する。酒類をレーダーチャートにまとめたので、ビジュアルとして理解しやすい。今住んでいる場所から近い都市のランキングをチェックしてみよう。
全酒共通図解■ 気になる家計のお酒代2024『疑問をAIに聞いてみた』
家計調査による酒類支出データをグラフにまとめた。数値を可視化することで、多角的な視点でデータを読み解くことができる。疑問を感じた点をAI（ChatGPTとGemini）に聞いてみたので、合わせて掲載する。
テキーラテキーラの『クリスタリーノ』とは？【焼酎とも関係がある！？】
クリスタリーノとは熟成テキーラを透明にしたもの。熟成によって木樽から色素が溶け出すことで液色が加わる。活性炭濾過によって色を除去し、さらになめらかな口あたりが得られる。クリスタリーノの疑問や、焼酎との関係を説明しよう。