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世界のビール【ベルギー編】

文字数:約1900文字Victoria Al-TaieによるPixabayからの画像●国柄  九州よりも小さな国土に約140もの醸造所があることを考えると、面積密度では世界一かもしれない。 公用語がドイツ語、オランダ語、フランス語と3つあり...
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世界のビール【ドイツ編】

 1516年に制定された「ビール純粋令」を守り続けているドイツ。 伝統を重んじるドイツ人の気質がうかがえる。 ビール醸造所の数は世界でも群を抜いており、約1300か所の醸造所があり、5000種類を超える銘柄が造られているという。  一人当たりの年間消費量は世界3位の101リットル(2018年)。 日本の40.2リットルの約2.5倍。
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