Public Relations

日本酒

全酒共通

猿に関連するお酒

猿に関するお酒を集めた。 日本酒、焼酎、ビール、ワイン、ウイスキー、ジン。 猿のラベルやボトルを眺めながらお酒を飲むのも悪くない。
全酒共通

鹿に関連するお酒

鹿に関連するお酒をまとめた。 日本酒、焼酎、ビール、ワイン、ウイスキー、テキーラ、リキュール。 鹿を名前やラベルに使っている銘柄は多い。
全酒共通

『お酒がもらえる』株主優待 特集

お酒がもらえる株主優待を紹介する。 日本酒、ビール、ワイン、ウイスキー、チューハイなどさまざまな商品がある。 なかには株主優待限定品もあるので、この機会に限定品をもらうのもよいだろう。
全酒共通

『20年後に一緒に飲む』子供が生まれた時に買うお酒

子供が生まれた時に成人した子供とお酒を飲むパターンは2つある。 1つは子供が成人する時に、生まれた年のお酒を買うことである。 もう1つは子供が生まれた時に、お酒を買い、20年間保管しておくことである。 ここでは20年間保管するお酒について説明する。
日本酒

日本酒の種類【貴醸酒】

お酒を使って造るお酒、貴醸酒。 その製法や開発背景、逸話とおすすめを紹介。 この記事を読むとお酒の可能性が広がるだろう。
全酒共通

馬に関連するお酒

馬に関連するお酒を集めた。 日本酒、焼酎、ウイスキー、テキーラ、カクテル。 馬好きにはたまらない。
日本酒

おすすめ日本酒イベント

日本酒のイベントは各地で多数行われている。酒造組合が主催するものから、各蔵の蔵開きなど大小さまざまである。  これから日本酒のイベントに参加してみたいという方のために、おすすめのイベントをいくつかをご紹介する。参考にしていただければと思う。...
ビール

【まとめ】醸造酒比較(日本酒、ビール、ワイン)

文字数:約2000文字  食事の時によく飲まれるお酒として日本酒、ビール、ワインがある。これらは醸造酒という種類に分類される。それぞれの違いをまとめたので見て紹介しよう。 ●比較表 日本酒ビールワイン主生産国日本世界中世界中発祥時期弥生時代...
日本酒

【比較】酒精強化とアルコール添加の違い

文字数:約1900文字  酒精強化ワインや、アル添酒の名を聞いたことがある人は多いだろう。酒精強化もアルコール添加も醸造酒の製造途中に蒸留酒(スピリッツ)と添加する。ワインと日本酒で呼び方が違うだけではない。それぞれを比べて、違いを見てみよ...
日本酒

日本酒のアルコール添加

文字数:約1700文字  日本酒の種類にはアルコール添加(アル添)するものと、しないものがある。アルコール添加の目的や規則などを理解して、日本酒を楽しもう。 ●日本酒の種類  日本酒の種類は、特定名称酒と普通酒に分けられる。さらに特定名称酒...
日本酒

図解■ 日本酒の酒蔵数、国内売上、輸出額【都道府県別】

 国税庁のデータをもとに、日本酒の酒蔵数、国内売上、輸出額をまとめた。 それぞれを都道府県別ランキングで表した。 2021年の酒蔵数が1番多いのは新潟県である。2位長野、3位福島、4位兵庫、5位山形である。
日本酒

【ポカポカ+α】酒風呂の効果

文字数:約2400文字  日本酒は健康に良いと言われる。その日本酒をお風呂に入れてしまうというのが酒風呂である。  酒風呂の効果と、楽しみ方、酒風呂のあるホテルや旅館、入浴剤について説明・紹介しよう。 AlexaによるPixabayからの画...
日本酒

【新時代へ】日本酒の進化形WAKAZE

文字数:約1000文字  日本酒の新たな形として注目を集めている『WAKAZE』。WAKAZEがどのようなお酒なのか、見ていこう。 ●WAKAZEとは WAKAZE  まず『WAKAZE』は「わかぜ」とよむ。「日本酒を世界に」というビジョン...
甘酒

甘酒の効能【酒粕】

文字数:約1500文字  麹甘酒には劣るが、酒粕甘酒にも多くの健康効果がある。お米を削ることや、糖が分解されること、日本酒に成分を持っていかれることなどあるが、それでも健康効果は残っている。 腸内環境改善疲労回復悪玉コレステロール値低下et...
甘酒

甘酒のつくり方【酒粕】

①酒粕を少量のお湯で溶かす お湯は70℃以下にする。 70℃を超えると酒粕の中の酵素が死滅してしまう。 酵素には身体に健康を持たす効果がある。 ダマがなくなるようによく溶かす。 ②残りのお湯と砂糖を加える 砂糖の量は味を見ながら調整する。 全体がなじむようによく混ぜる。 ③完成
スポンサーリンク
Amazon プライム対象