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世界

ウイスキー

世界5大ウイスキー

 ウイスキーの品質と生産量によって、5大ウイスキー(産地)と呼ばれている。 昔からウイスキーをつくってきたスコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、 そしてに後から加わえられた日本である。
ビール

世界のビール【アメリカ編】

文字数:約1400文字 Marcelo Ikeda TchelãoによるPixabayからの画像 ●国柄  ヨーロッパからアメリカにビールが伝わえられて400年強。現在は大手3社「バドワイザー」「クアーズ」「ミラー」のライトラガーが多く飲ま...
ビール

世界のビール【イギリス編】

文字数:約2100文字 ●国柄  イングランド、アイルランド、スコットランドなどでそれぞれにエールのスタイルがある。パブの国イギリスではエール(上面醗酵ビール)がよく飲まれている。日本のビールは主にラガー(下面発酵ビール)。  華やかな香り...
ビール

世界のビール【ベルギー編】

文字数:約1900文字 Victoria Al-TaieによるPixabayからの画像 ●国柄  九州よりも小さな国土に約140もの醸造所があることを考えると、面積密度では世界一かもしれない。  公用語がドイツ語、オランダ語、フランス語と3...
ビール

世界のビール【ドイツ編】

 1516年に制定された「ビール純粋令」を守り続けているドイツ。 伝統を重んじるドイツ人の気質がうかがえる。 ビール醸造所の数は世界でも群を抜いており、約1300か所の醸造所があり、5000種類を超える銘柄が造られているという。  一人当たりの年間消費量は世界3位の101リットル(2018年)。 日本の40.2リットルの約2.5倍。
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